Websérie produzida pela Agência Nulo para o Programa REM Mato Grosso sobre três cadeias da sociobiodiversidade do estado — pequi, babaçu e cumbaru — contadas a partir da cozinha.
O projeto
Em cada episódio, o chef Ademir Gudrin trabalha um ingrediente ao lado de quem o produz. O fruto sai da coleta e chega ao prato, e no caminho aparecem as comunidades e os beneficiários do programa que vivem dessas cadeias.
O formato resolve um problema comum em comunicação de programa socioambiental: mostrar resultado sem cair no relatório. A cozinha dá ao público uma porta de entrada concreta para um tema técnico — cadeia de valor, renda local e floresta em pé.
O que a Nulo fez
- Planejamento: roteiro, personagens e locações;
- Produção: logística da expedição pelo Mato Grosso e agenda das entrevistas;
- Captação e edição dos episódios;
- Redes sociais: conteúdo de divulgação e impulsionamento;
- Página de lançamento da série.
Assista
Os episódios estão na playlist do REM MT no YouTube. Os bastidores da expedição estão no blog: Nossos Sabores: websérie que celebra a gastronomia e a sustentabilidade do Mato Grosso.
Ficha técnica
Cliente: Programa REM Mato Grosso
Gestão de projeto: Agência Nulo Ltda
